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腌酸甜萝卜条的做法

发布日期:2019-09-15 14:14   来源:未知   阅读:

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  知道合伙人人力资源行家采纳数:2762获赞数:202122015年毕业于浙江工商大学,现任杭州磐松电子商务有限公司总经理助理。向TA提问展开全部腌酸甜萝卜条的做法:

  1.白萝卜洗净,切成1厘米见方的块,红辣椒摘把洗净,干辣椒搌碎成细面炒后再舂细后使用。

  2.取玻璃缸一个装入冷开水2000克,放入盐、花椒、萝卜、红辣椒泡数小时,下糖精1克调和后,即可装盘。(第一次泡腌需要二至三天,以后只需要4至5小时)。

  糖精是世界上使用得最广泛的人工甜味剂,它比蔗糖甜300~500倍,不能被人吸收利用,且有毒性,使用量过多会产生苦味。



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